먼저 확인할 내용
하수구고압세척은 호스를 배관 안으로 넣어 벽에 굳은 기름층을 씻어 내고, 배관고압세척은 주방에서 건물 배관까지 이어지는 구간을 나눠 씻습니다. 어느 구간까지 할지는 현장에서 배관 상태를 본 뒤 먼저 협의합니다.
왜 다시 막히는지
식당 주방 배관은 기름이 식으며 벽에 붙어 지름이 좁아집니다. 막힌 곳만 뚫으면 물은 다시 흐르지만 좁아진 구간은 남으므로, 반복되는 매장은 고압세척으로 벽까지 씻는 쪽을 상담합니다.
현장 조건 확인
- 작업 가능한 영업 외 시간
- 같은 배수구가 얼마 만에 다시 막히는지
- 물이 아예 안 빠지는지, 늘 천천히 빠지는지
- 그리스트랩 청소 주기
- 여러 점포가 함께 쓰는 배관인지
| 번호 | 확인할 것 |
|---|---|
| 1 | 작업 가능한 영업 외 시간 |
| 2 | 같은 배수구가 얼마 만에 다시 막히는지 |
| 3 | 물이 아예 안 빠지는지, 늘 천천히 빠지는지 |
| 4 | 그리스트랩 청소 주기 |
| 5 | 여러 점포가 함께 쓰는 배관인지 |
중랑구 동네와 건물 구성
중랑구의 근린생활·판매·업무 건물 4,205동 가운데 면목동·망우동에 많이 모여 있습니다.
목록에 없는 동네도 도로명주소로 출장 가능 여부를 확인합니다. 중랑구 전체 안내는 아래 링크에서 볼 수 있습니다.
출처: 국토교통부 건축물대장 표제부(2026년 8월분) 자체 집계. 업소 수나 막힘 건수가 아닙니다.
영업을 이어 가야 한다면
작업 시간 동안 주방 물을 쓰지 않도록 직원들에게 미리 알려 주세요.
자주 묻는 질문
중랑구 영업 중에도 고압세척을 할 수 있나요?
주방 물 사용을 멈춰야 하는 구간이 있어 영업 전이나 마감 뒤 시간을 주로 협의합니다. 가능한 시간은 배차와 현장 조건을 확인한 뒤 말씀드립니다.
중랑구 고압세척 차량이 들어갈 수 없는 골목이면 어떻게 하나요?
차량은 건물 밖에서 대기 가능한 자리에 세우고 호스를 출입구나 계단 동선을 따라 주방까지 옮깁니다. 매장 앞길 사진을 보내주시면 미리 확인합니다.
중랑구 고압세척을 하면 다시는 안 막히나요?
배관 벽의 기름층을 씻어 내면 막히는 간격이 길어지지만, 기름이 계속 들어가면 다시 쌓입니다. 그리스트랩 관리와 마감 청소를 함께 안내합니다.
관련 안내
안내의 범위
지역별 증상 안내는 출장 상담 범위와 확인 순서를 알려 드리는 쪽이며, 이 지역의 막힘 발생 건수나 작업 실적 자료가 아닙니다.