씽크대하수구막힘, 영업 주방 개수대부터 바닥 배관까지 나눠 봅니다.

영업 주방 싱크대는 가정과 다르게 막힙니다

영업 주방 개수대에는 하루 내내 기름기 있는 설거지물과 밥알·면·채소 찌꺼기가 한꺼번에 내려갑니다. 식기세척기·제빙기 배수까지 같은 배관으로 모이는 매장도 있어, 배관 벽에 기름층이 쌓이는 속도가 가정 싱크대와 다릅니다. 그래서 한 번에 막히기보다 점점 느려지다가 설거지가 몰리는 시간에 멈추는 식으로 나타나기도 합니다.

막힌 칸 수로 구간을 가릅니다

개수대 한 칸만 물이 고이고 옆 칸은 잘 빠진다면 그 칸 아래 거름망, 트랩, 주름관 가운데 한 곳입니다. 두세 칸이 함께 느려지거나 개수대 물을 뺄 때 옆 바닥 배수구가 차오른다면 개수대 배관이 모이는 바닥 아래 구간이나 그리스트랩 뒤 배관이 좁아진 것입니다. 같은 건물 다른 점포도 느리다면 공용 구간까지 봅니다.

설거지가 몰릴 때 할 일

막힌 칸에 물을 더 붓지 말고 다른 칸이나 다른 개수대로 설거지를 옮겨 주세요. 거름망을 비우고 트랩 덮개를 열 수 있다면 걸린 찌꺼기를 꺼냅니다. 배수 약품은 막힌 자리에 고여 작업 때 튈 수 있으니, 이미 넣었다면 무엇을 넣었는지 알려 주세요.

그리스트랩과 함께 봅니다

개수대 물이 그리스트랩을 거쳐 나가는 매장이라면, 트랩 통에 기름이 가득 차 넘치는 것이 싱크대 막힘처럼 보일 수 있습니다. 트랩 청소 주기를 놓쳤다면 통 안부터 확인합니다. 통은 깨끗한데 그 뒤로 물이 나가지 않는다면 트랩 뒤 배관 쪽입니다.

작업은 이렇게 정합니다

한 칸 아래 부속에 걸린 막힘이면 그 자리를 열어 뚫고 다시 조립합니다. 바닥 아래 배관이 좁아졌다면 청소구로 들어가 뚫은 뒤 물 빠짐을 확인하고, 배관 벽 기름층이 두꺼우면 고압세척을 검토합니다. 작업 범위와 금액은 시작 전에 합의합니다.

상담 때 알려 주세요

매장 주소와 층, 막힌 개수대 칸 수, 옆 바닥 배수구나 그리스트랩 상태, 식기세척기·제빙기 배수가 어디로 이어지는지, 영업 시간과 작업할 수 있는 시간을 알려 주세요. 개수대 아래와 그리스트랩 쪽 사진이 있으면 작업 방식을 미리 가늠할 수 있습니다.

자주 막히는 주방이라면

같은 개수대나 같은 바닥 배관이 몇 주 사이에 다시 막힌다면 배관 벽 기름층을 의심해 고압세척이 맞는지 확인해 보세요.

숫자로 보는 출장 상권

건축물대장 자료로 확인한 클린드레인 출장 상권 법정동에는 근린생활시설 주건축물이 18,407동, 판매시설이 230동 있습니다(건축물대장 표제부 자체 집계). 식당·카페가 들어선 건물은 개수대 여러 개의 배수가 한 배관으로 모여, 한 칸 막힘인지 모이는 구간 막힘인지부터 가릅니다.

출처: 국토교통부 건축HUB 건축물대장 표제부(2026년 8월분) 주건축물 자체 집계. 건물 수이며 업소 수·배수 불량 건수가 아닙니다.

자주 묻는 질문

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클린드레인 안내 · 2026년 10월 23일 작성. 공공 하수관 공사는 관할 시설 관리 주체가 맡습니다.